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真鯛のパイ包み焼き ソースショロン お客様からのリクエストでお作りした魚のパイ包み焼きです。 淡白な魚を自家製パイで包みトマトペーストを加えたソースで提供しました。とても好評だったのでクリスマスの魚料理にする予定です^_^ 23日,24日のクリスマスコース残り。
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