1975年の日本食が理想の栄養バランス！？おいしい和食のはなし。
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再現！懐かしの学校給食 その①昭和47〜50年代 私は昔の食事を再現することが好きなのでネットで食器を買って 作ってみました。どうやら脳科学的にみたら 高齢になるとノスタルジックに浸りたいらしい。 ただ食べたい！という思いだけではなく時代に想いを馳せ、これ。
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