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ノカンゾウの花の甘酢漬け。これがなかなかどうして。道端で草花をちぎるのは恥ずかしいの。
野草を食べるノカンゾウとヨモギ魚ココロあれば水ココロあり。
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金針菜。 金針菜はノカンゾウ、ヤブカンゾウ ノカンゾウは咲く花が1枚。 ヤブカンゾウは八重に咲く。 ノカンゾウ、ヤブカンゾウは 山菜として食べれる。根っこ、春の出たてには 根元の柔らかい部分、 蕾、花と全て食べれる。 そしてそして。 今回はでかくなっちゃった。
花を食べる！？夏の野草 ヤブカンゾウ の蕾中国料理では 金針菜。
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