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科学のコラム - 手違いで重複する所もありますが、今日も大麦について書いてみたいと思います。大麦がなぜ「大麦 」と言うかと言うと。ひげのような「禾 のぎ 」というものが長く、穂が大きく見えるから。見た目だけではありません。大麦はパンにしてもガチガチになって。
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