Descripción
El arroz integral, llamado también arroz cargo, arroz pardo o arroz moreno, es arroz descascarillado, al que solo se le ha quitado la cáscara exterior o gluma, no comestible. Conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, lo que le confiere un color moreno claro.
Beneficios:
- Pérdida de peso. …
- Posee gran cantidad de antioxidantes. …
- Gran fuente de fibra. …
- Rico en minerales. …
- Da energía. …
- Contiene muchas vitaminas. …
- Depuración.
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