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＼質問をいただきました！ , 
「ドリップ中にできるコーヒー粉の“壁”は崩すべきですか？」,壁を崩さない場合 
 粉の壁がフィルターの役割をして、雑味が少なくスッキリ。
ただし、お湯と触れる面積が少ないので、濃度はやや薄め。,壁を崩す場合 
 粉とお湯がしっかり触れ合うので、濃くしっかりと抽出。
コーヒーのポテンシャルをフルに楽しめますが、雑味が出やすい一面も。,。

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