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手作りバター ●生クリーム 今回使用したのは乳脂肪分47% １パック 200g①生クリームのパックの上を開きます②ハンドミキサーは弱にして混ぜます。 ③水分とバターがしっかり分離してきたらミキサーを止め、ザルにあけて水分を切ります。 作り方のコツ▷そのままパックで作れば洗い物少なくて便利だよ ▷分離してくるまで数分しっかり混ぜよう手作り料理自家製手作りバターバター。
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