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_ 「コッチョリ」てご存知でしょうか？ 日本語で訳すと「浅漬けキムチ」のことです。🌶韓国ではポッサム、クッパ、カルグッスなど様々な料理のおかずとして食べられています。👨🍳🍳 浅漬けなので白菜の旨味や甘みがしっかりと残り、さっぱり食べやすいのが特徴です。
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